Skip to main content

Główni partnerzy

Od selekcji ziaren po produkcję mąki – przebyliśmy długą drogę, aby uzyskać mąki najwyższej jakości, które gwarantują przygotowanie pizzy najwyższej klasy, dzięki nieustannym badaniom, innowacjom oraz surowcom przetwarzanym przy użyciu najbardziej zaawansowanych technologii […]

dowiedz się więcej

Oficjalny partner

Od 1980 roku firma Afinox jest włoskim i międzynarodowym specjalistą w zakresie projektowania i produkcji zaawansowanych technologicznie urządzeń dla sektora HO.RE.CA. Podążając za trendami i zmianami na rynku, firma poszerzyła swoją ofertę o coraz bogatszą gamę urządzeń […]

dowiedz się więcej

Od 1992 roku firma Marana Forni jest synonimem innowacji w świecie pizzy. Firma wprowadziła na rynek Rotoforno SU&GIU – rewolucyjny piec, który samodzielnie obraca pizze i utrzymuje powierzchnię pieczenia w stałej temperaturze.[…]

dowiedz się więcej

Firma Cuppone S.R.L. została założona w 1963 roku z inicjatywy braci Lorenzo, Luigi i Paolo Cuppone i od samego początku specjalizowała się w produkcji pieców elektrycznych, pieców gazowych oraz sprzętu dla profesjonalistów zajmujących się przygotowywaniem pizzy. […]

dowiedz się więcej

Historia firmy Gioiella narodziła się na dwóch kołach – to opowieść o pasji i pomysłowości, a także o rodzinie. Był rok 1946, kiedy rower z beczkami zabierał nas na zbieranie najlepszego mleka na świecie w gospodarstwach w Gioia del Colle […]

dowiedz się więcej

Demetra może pochwalić się ponad 35-letnim doświadczeniem w zakresie selekcji, przetwórstwa i sprzedaży specjałów spożywczych przeznaczonych dla profesjonalistów z branży gastronomicznej. Silna więź z producentami, regionem, tradycją i kuchnią włoską otwiera drzwi przed profesjonalistami z branży gastronomicznej w naszym kraju, w Europie i na całym świecie [ …]

dowiedz się więcej

W odległym 1947 roku w Stuhlfelden (Austria) Wilhelm i Helene Berger postawili sobie ambitny cel: oferować producentom wędlin gotowe mieszanki przypraw o niezmiennej jakości smaku. W ten sposób 18 lutego 1947 roku z imienia i nazwiska założyciela powstała nazwa firmy: WIBERG.[…]

dowiedz się więcej

Od ponad czterdziestu lat firma Tekno Stamap projektuje i produkuje maszyny dla branży cukierniczej, piekarniczej i pizzerii, wspierając profesjonalistów i przedsiębiorstwa we Włoszech oraz na całym świecie, dostarczając niezawodne i innowacyjne rozwiązania technologiczne.[…]

dowiedz się więcej

GI.METAL to światowy lider w produkcji profesjonalnego wyposażenia dla pizzerii i restauracji: łopatek do pizzy, przyborów do przygotowywania, serwowania i dostarczania pizzy. […]

dowiedz się więcej

S.Bernardo stanowi idealne połączenie jakości, tradycji i elegancji. Źródło tej wody znajduje się w Alpach Nadmorskich, na wysokości 1 300 metrów, w zdrowym i nieskażonym środowisku. Znana od 1926 roku ze swojej lekkości i doskonałych właściwości organoleptycznych, od lat dziewięćdziesiątych jest również wyrazem włoskiego designu dzięki swojej niepowtarzalnej butelce „Gocce”, zaprojektowanej przez Giorgetto Giugiaro. Do dziś pozostaje ikoną stylu. […]

dowiedz się więcej

MIXER to niezależna spółka należąca do Grupy POLIN, która powstała z myślą o specjalizacji w produkcji mikserów dla sektora rzemieślniczego i przemysłowego, przeznaczonych do produkcji chleba, pizzy, ciastek, wyrobów cukierniczych oraz wypieków drożdżowych i bezdrożdżowych, a także innych produktów. […]

dowiedz się więcej

Firma Florian, istniejąca od ponad 50 lat, oferuje szeroką gamę produktów powstałych w wyniku obróbki drewna, przy pełnym poszanowaniu środowiska. Z biegiem czasu Grupa Florian rozwinęła się, stając się europejskim liderem w branży drewna liściastego i tworząc ekosystem dynamicznych przedsiębiorstw, kierujących sięinnowacyjnością i zrównoważonym rozwojem [ …]

dowiedz się więcej

Sirman S.p.A. to renomowana włoska firma z ponad 50-letnią tradycją w produkcji wysokiej jakości sprzętu dla profesjonalistów z branży spożywczej. Założona przez Nereo Marzaro firma zawsze kierowała się dążeniem do doskonałości, specjalizując się w przetwórstwie mięsnym i dystrybucji zorganizowanej. Sirman nieustannie się rozwija i obecnie jest jedną z wiodących firm w branży. […]

dowiedz się więcej

Orogel Food Service wspiera profesjonalistów z branży gastronomicznej, pomagając im sprostać codziennym wyzwaniom dzięki smacznym, świeżym i zawsze gotowym do spożycia produktom. Każdy przepis z linii Orogel Food Service jest starannie opracowywany przez zespół szefów kuchni – grupę profesjonalistów, która we współpracy z działem badań i rozwoju opracowuje nowe propozycje, zawsze mając na uwadze potrzeby osób zajmujących się na co dzień gastronomią.[…]

dowiedz się więcej

Firma Coppini Arte Olearia realizowała i nadal realizuje dalekosiężną wizję, opartą na innowacyjności i poszanowaniu środowiska, którą rodzina Coppini z zaangażowaniem i wytrwałością wdraża już od 26 marca 1946 roku. Wizję tę nakreślił Amèrico Coppini, wówczas już doświadczony mistrz serowarski, który z pasją zaczął zgłębiać świat oliwy z oliwek. Tak rozpoczęła się przygoda, która miała stać się doskonałym przykładem przedsiębiorstwa działającego zgodnie z zasadami etyki biznesowej. […]

dowiedz się więcej

METRO Italia jest wiodącą firmą w branży handlu hurtowego, specjalizującą się w sektorze HoReCa, a w szczególności w obsłudze lokali gastronomicznych, takich jak restauracje, pizzerie i bary. Na arenie międzynarodowej METRO prowadzi działalność w ponad 30 krajach, zatrudniając ponad 85 000 pracowników i obsługując około 15 milionów klientów, osiągając globalny obrót w wysokości 31 miliardów euro w roku obrotowym 2023/2024. We Włoszech firma stosuje unikalny model dystrybucji wielokanałowej […]

dowiedz się więcej

Partnerzy techniczni

Firma MoleCola, założona w 2012 roku w Turynie, jest wynikiem współpracy włoskich przedsiębiorstw, które dzielą się swoim doświadczeniem w ramach tego wyjątkowego projektu. MoleCola posiada certyfikat Italcheck – organizacji non-profit, która gwarantuje ochronę znaku „Made in Italy” i poświadcza włoski charakter produktów.[…]

dowiedz się więcej

Od 1950 roku firma Linea Dori 3000 srl zajmuje się projektowaniem i produkcją drewnianych narzędzi roboczych dla piekarni, pizzerii, restauracji i hoteli. Produkty drewniane wytwarzane są wyłącznie z drewna pochodzącego z lasów podlegających ponownemu zalesianiu[…]

dowiedz się więcej
preloader