METRO Italia jest wiodącym hurtownikiem specjalizującym się w sektorze HoReCa, w szczególności dla punktów sprzedaży konsumenckiej – restauracji, pizzerii i barów. Na arenie międzynarodowej METRO działa w ponad 30 krajach, zatrudniając ponad 85 000 pracowników i obsługując około 15 milionów klientów, generując globalny obrót w wysokości 31 miliardów euro w roku podatkowym 2023/2024.
We Włoszech firma stosuje unikalny wielokanałowy model dystrybucji, który pozwala klientom wybrać metodę zakupu najbardziej dostosowaną do ich potrzeb: w punktach sprzedaży, 47 w 16 regionach, z dostawą bezpośrednią (Food Service Distribution) oraz online za pośrednictwem marketplace otwartego zarówno dla profesjonalistów, jak i klientów prywatnych, z asortymentem dedykowanym produktom niespożywczym.
Szczególną uwagę zwrócono na szerokość i głębokość asortymentu, z ponad 30 000 referencji. Najważniejsze z nich to produkty marki METRO – takie jak METRO Chef, METRO Professional i RIOBA – zaprojektowane z myślą o wygodzie i jakości dla profesjonalistów. Nacisk kładziony jest również na waloryzację lokalnych łańcuchów dostaw: dzięki współpracy z około 800 włoskimi dostawcamifirma oferuje ponad 7000 lokalnych produktów, które wyrażają bogactwo regionalnych tradycji kulinarnych i winiarskich.
METRO Italia wyróżnia się również swoim powołaniem do innowacji i cyfryzacji, wspierając profesjonalistów z branży gastronomicznej zaawansowanymi narzędziami do zarządzania i zintegrowanymi rozwiązaniami – w tym pakietem DISH – mającymi na celu uproszczenie i optymalizację codziennych procesów operacyjnych. Kolejnym filarem jest działalność szkoleniowa promowana przez Akademie w Mediolanie, Bolonii, Florencji i Rzymie, wyspecjalizowane ośrodki oferujące profesjonalne kursy odświeżające, kursy techniczne i warsztaty tematyczne prowadzone przez wykwalifikowanych szefów kuchni i trenerów.
Dzięki wizji zorientowanej na zrównoważony rozwój, odpowiedzialny wzrost i doskonałość usług, METRO Italia potwierdza swoją pozycję wiarygodnego partnera dla wszystkich operatorów w świecie HoReCa, wnosząc konkretny wkład w umacnianie włoskiej kultury gastronomicznej.
