Scuola Italiana Pizzaioli i Metro Italia wspólnie szkolą w zakresie wysokiej jakości pizzy
Scuola Italiana Pizzaioli ogłasza nowe partnerstwo z Metro Italia, które dołącza do sieci oficjalnych partnerów w celu promowania szkoleń technicznych i zawodowych w świecie pizzy.
Projekt przewidujeaktywację kursów i kursów mistrzowskich w Metro Academy Milano, dedykowanych klientom Metro i profesjonalistom z sektora horeca. Lekcje prowadzone przez mistrzów instruktorów szkoły będą oferować konkretne narzędzia do poprawy procesów produkcyjnych, wiedzy na temat mąk, zarządzania ciastem i technik pieczenia.
Współpraca obejmuje również wykorzystanie referencji marki Metro Chef w ramach kursów, aby promować jakość i wszechstronność produktów Metro, a także indywidualny program doradczy skierowany do pizzerii w celu optymalizacji produkcji i zarządzania personelem.
Pierwszym wydarzeniem będzieDzień Otwarty Scuola Italiana Pizzaioli i Metro, zaplanowany na wtorek 25 listopada w Metro Academy w Mediolanie. Wydarzenie otwarte dla profesjonalistów i operatorów w sektorze, mające na celu zaprezentowanie programu szkoleniowego partnerstwa i konkretne zilustrowanie, w jaki sposób szkolenia i doradztwo mogą poprawić wydajność w pizzeriach.
W ciągu dnia odbędą się cztery 30-minutowe seminaria techniczne poświęcone kluczowym tematom, takim jak zarządzanie ciastem, techniki pieczenia, zrównoważony rozwój i innowacje w świecie pizzy.
Czekamy na Ciebie!
